出版案内
はじめての西洋野菜の手帖
- ISBN978-4-89610-147-8 C0077
- 新書変判・並製・128頁
- 2014年6月3日発売
- 書店様向け情報
- 販売促進用POP⇒ダウンロード
内容
- 多くの国と地域で親しまれている西洋野菜を71種類紹介！原産地、栄養と効能、旬の時期、入手方法など詳しく解説。新鮮な野菜の選び方、料理に使うコツや下処理の仕方、保存方法、育て方などわかりやすく紹介。エリンギ、ズッキーニなどといったおなじみの野菜から、スイスチャード、ルバーブなどまだ珍しい野菜まで、食卓をおしゃれにするレシピ満載！ ハンディタイプで持ち歩きにも便利！
自動車趣味人
ISSUE18- 2020年6月11日発売
本体1,364円＋税
クラシックミニマガジン
vol.59- 2020年6月11日発売
本体2,000円＋税
自宅でできる「からだ年齢」判定テスト- 2020年6月11日発売
本体800円＋税
熊本版- 2020年6月11日発売
本体1,091円＋税
ジムニー50周年
1970年から2020年- 2020年6月4日発売
本体1,800円＋税
京都版
東京五輪特別号- 2020年5月14日発売
本体1,091円＋税
関連商品
はじめての
オーガニック手帖- 2014年9月22日発売
本体630円＋税
はじめての
西洋野菜の手帖- 2014年6月3日発売
本体630円＋税
はじめての
ハーブ手帖- 2013年5月24日発売
本体580円＋税