内容

• 暮らしに役立つハーブ全80種類を厳選して基礎知識、効能、利用方法などをわかりやすく解説！
• 食用、薬用、美容、園芸、装飾など、生活のありとあらゆる場面で幅広く利用され身近な存在になったハーブ。
• 日常生活の中で楽しく正しくハーブを活用できるよう、ハーブの写真とともに、基礎知識、効能、洗い方・保存方法、オススメ活用法をご紹介！初心者からもっとくわしく知りたい人まで、暮らしに役立つハーブの情報が満載の一冊です。

目次

• Part1　そもそもハーブって？
  Part2　エッセンシャルオイルで使うハーブ
  Part3　フレッシュやドライなどで使うハーブ
  Part4　料理をおいしくするハーブ
  Part5　もっと知りたい人のハーブ
  ◆ハーブティーのおいしい組み合わせ
  ◆ハーブソープの作り方